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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯8月27日，2025年第二次“中国好人榜”发布仪式暨全国道德模范与身边好人现场交流活动在黑龙江省伊春市举行。我省共有6人组）光荣上榜，其中梅州市兴宁市叶塘镇麻岭村村民刘选仁入选助人为乐好人名

8月28日，全国工商联发布“2025中国民营企业500强”榜单和《2025中国民营企业500强调研分析报告》以下简称《报告》），广东共有51家企业上榜，数量位居前列，其中不乏来自新兴产业的新面孔。从细

掌上梅州讯 9月16日至18日，2025院士专家入百企进百校活动在梅州举行。17日，中山大学药学院教授蓝文健走进广东嘉应制药股份有限公司，通过实地调研与座谈交流，为企业的高质量发展提供专业指导与建议。

据交通运输部官方微信公众号消息，8月28日20时至29日20时，广东西南部部分地区有大到暴雨，其中，广东西南部沿海局地有大暴雨，部分路段将受影响。受大到暴雨影响的主要路段有：G15沈海高速广东恩平—湛

珠海市气象台8月28日16时40分发布信息，金湾区、经开区雷雨大风预警信号降级为黄色。目前影响我市荷包岛附近海域的强雷雨云团有所减弱，市气象台已将金湾区、经开区雷雨大风预警信号降级为黄色，合作区、万山

8月27日，记者从珠海淇澳-担杆岛省级自然保护区获悉，日前，保护区首次将多个“绿美珠海”生态示范点串联整合，推出“绿美珠海·青春行动”暑期研学营。80余名青少年走进红树林、湿地公园、海洋实验室与非遗村

掌上梅州讯我市将于明天启动2025年梅州市全民国防教育知识竞答。9月20日至9月29日，广大网民可通过扫描竞答活动二维码或从梅州日报微信公众号发布的链接入口参与有奖竞答。据了解，此次知识竞答由梅州日报

人才要显贵，工具基础，技能就不基础！技能人才，手握的不仅是工具，更是传承与创新的密钥；挑战的不仅是自我技艺的极限，更是产业未来的天花板。第三届全国技能大赛将于2025年9月19日至23日在河南郑州举行