恒兴集团董事长陈丹:保障多个“好”要素,破解水产“丰产不丰收”

恒兴集团董事长陈丹:保障多个“好”要素,好破解水产“丰产不丰收”_南方+_南方plus

( 恒兴集团董事长陈丹:加大对精深加工支持,破解水产“丰产不丰收”难题,时长共40秒)

“一定要保障有好营养、好饲料、好管理、好环境、好技术、好装备、好渠道和好品牌。”广东恒兴集团有限公司董事长陈丹说。8月26日,广东省加快推进现代化产业体系建设专题会议(岭南特色现代农业专场)举行,陈丹作为企业代表交流发言。

作为农业产业化国家重点龙头企业,恒兴集团致力于打造一条“从塘头到餐桌”的水产食品产业链。目前,恒兴集团加快种业攻坚,在成功选育南美白对虾抗病新品种“中兴1号”“中兴2号”、红罗非鱼新品种“中恒1号”的基础上,扩大建设种业中心,为发展现代化海洋牧场提供种源保障;积极建设现代化海洋牧场,已建成广东省规模最大、智能化程度最高的海上养殖平台“恒燚1号”并投入使用;先后建成粤港澳大湾区预制菜“第一园”等项目,创新“共享工厂”模式,推动水产品规模化、品牌化发展;坚持“公司+基地+农户+服务+标准”的运作模式,已带动4万多户农民增收,助力乡村振兴。

在推进建设现代化产业体系上,陈丹说:“目前我们最担心的是丰产不丰收,因为水产行业都是季节性的,需要集中投苗、投料、上市。我们如何能够健康发展以规避这种市场风险,是我们要解决的。”

对此,陈丹建议,首先要提高种质引进和培育效率,引进新品种,并减少繁琐的流程,为企业提供更多便利。其次是加强产学研合作,“必须推进对主要养殖品种病害防治的研究,降低由病害造成的风险。”陈丹说。三是完善产业链体系建设,建立水产品储备库,保障粮食安全,并加大对精深加工、水产预制菜产业园的支持力度。从园区建设、设备购置或迭代升级给予专项补贴,打通产业支撑体系的全链条闭环。关注销售渠道建设和品牌打造,多措并举,合力解决“丰产不丰收”“鲜活产品价格波动大”的问题。

采写:南方农村报记者 陈诺 杨雪 方壮玮

摄影:李思乐

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